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In Sachsen sagt man "Hackepeter", in anderen Landesteilen "Mett" und ganz woanders wieder etwas anderes.... Bei uns gehört der frische Hackepeter auf jede Tafel mit vielen Gästen und kann im freundlich lächelnden Schwein besonders schön angerichtet und präsentiert werden.
Diese Form ist auch für Salate jeder Art, Saures, Antipasti, usw. bestens geeignet.
Man kann natürlich auch einen kleinen Blumentopf hineinsetzen.
