Auflegeplatte

Die Servierplatte mit geraden Seiten und runden Enden, in zwei Größen.

Welche Größe wofür

• klein – Wurst, Käse und Butter, auch als Ablage für Essig, Öl und die Streuer
• groß – Fleischplatte für kleine Gesellschaften, ebenso für Spargel und Gemüse

Für große Runden gibt es die Ovale Auflegeplatte.